Erdbeerinha

Fast ein Ipanema (Caipirinha), aber mit Erdbeeren!

Zutaten

• 2BL Zucker (braun)
• 1 Limette
• 8cl Ginger Ale
• Crushed Ice
• 4cl Erdbeersirup
• 8-10 Erdbeeren

So wird's gemacht:

Wie der Name schon erahnen läßt handelt es ich beim Erdbeerinha um einen alkoholfreien "Caipirinha" mit Erbeeren. Am besten - Sie nutzen wirklich Erdbeeren. (Zubereitung mit Mixer). Wenn keine zur Verfügung stehen tut es auch Erbeersirup. (Zubereitung mit Shaker) rnDie Limette wird also geachtelt und zusammen mit dem Rohrzucker und dem Stößel bearbeitet. Das tun Sie am besten direkt im Shaker/Mixer. Erdbeeren oder Sirup + Ginger Ale gesellen sich dazu und Crushed Ice rundet das Ensemble ab. Mixen/Shaken Sie jetzt ordentlich. Alles in ein Fancy-Glas geben, mit Crushed Ice auffüllen und eine Limettenscheibe auf den Glasrand stecken.

Glas: Fancyglas

Utensilien: Barlöffel  Blender  Eiscrusher  Mixer  Shaker  Stößel 

Genießbar: Nachmittag,  Sommer,  

Geschmack: fruchtig süß